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코스트코 달수 고구마 리뷰 (내돈내산). 고구마 맛있게 삶는법코스트코 상품 후기 2021. 4. 4. 10:38
안녕하세요.
코스트코 10년, 코코라이크(cocolike) 입니다.
오늘은 코스트코 달수 고구마 리뷰입니다.
겨울내내 저녁 식사로 이 고구마 먹었네요. 리뷰 시작합니다.
<<< 달수 고구마 고르는법 >>>
좋은 고구마 고르는법 입니다.
끝부분이 가느다라 하면서 유독 길쭉한 고구마는 심이 많아서 먹기 안좋을수 있어요.
적당하게 길쭉하면서 살짝 타원형인 고구마를 고르세요.
크기는 너무 크지도 않고 작지도 않고 중간 크기 정도가 좋아요.
판매할때는 흙이 묻어있어서 색 구분은 잘 안되는데
씻고나면 아래 사진과 같이 보랏빛이 선명하게 도는 아이들이 최상품입니다!!!
<<< 고구마 맛있게 삶는법 >>>
깨끗하게 씻은 고구마를 냄비에 넣고 차곡차곡 채워서 담아주세요.
다시마 한 두 장 정도를 사진처럼 고구마 중간에 끼워넣어 줍니다.
(다시마를 넣으면 삶는 시간이 줄어들고 고구마가 더 부드러워지는 효과가 있어요.)
물을 냄비에 절반 정도 찰 정도로 부어주세요.
(고구마가 완전히 잠길 필요는 없어요!!!)
이제 처음에는 뚜껑을 열고 센불에서 삶아주기 시작하다가,
물이 끓어오르면 중약불로 낮추고 뚜껑을 덮어줍니다.
(고구마를 뒤집을 필요 없어요!!!)
고구마 크기에 따라서 30분~40분 정도 삶아주면
냄비 바닥에 물이 자작자작 할 정도가 남게 됩니다.
맛있는 고구마 완성!!
고구마는 어떻게 조리하느냐에 따라서 건강지수가 많이 달라집니다.
가장 건강에 좋은 조리법은 삶는 방법이에요. (삶은 고구마 1등!!!)
아래 사진은 다 삶아진 모습이구요, 이제 잘라보도록 하겠습니다.
코스트코 달수고구마 평가를 해보자면...
호박고구마와 물고구마 중간 느낌이에요.
당도가 진짜 달아요. 고구마가 이렇게 달 수 있나 싶을 정도로...
그래서 달수 고구마인가??? ㅋㅋ
이번 겨울 내내 먹었었는데,
고구마 심이 있는 경우가 한 번 있었어요.
제가 알려드린 고구마 고르는법 그대로 하면 실패가 없으실 꺼에요.^^
밤고구마 좋아하시는 분들은 안맞을수도 있을듯..
포슬포슬한 느낌은 아니기 때문에요..ㅠㅠ
여기까지 코스트코 달수 고구마 솔직 리뷰 였습니다.
쇼핑에 도움되시길 바래요~~^^
아래에 코스트코 베스트 리뷰를 뽑아봤어요. 도움되시길...
1등 : 코스트코 씰리 매트리스 한 달 사용 후기 (내돈내산)
2등 : 휘슬러 압력밥솥 (코스트코 휘슬러 압력밥솥 55,000원 할인!!)
3등 : 엘지 에어컨 270,000원 할인 중!! 코스트코 4월 할인상품 (LG에어컨)
4등 : 보스 홈 스피커 450, 최저가 판매 중 (코스트코)
5등 : 테팔 후라이팬 10,000원 할인 (코스트코 4월 할인상품)
여기까지 코스트코 10년, 코코라이크(cocolike) 였습니다.
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